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小编带你了解下泸州老窖分类都有哪些？
发布时间：
2023/08/07 22:35
旗下的多个百年窖池可是连茅台都眼红的，而这款特曲也是的嫡系单品之一，是浓香型白酒的平价典型代表。
玉蝉大曲是标准的单粮浓香型白酒，以百年老窖酿造，窖香纯正、粮香协调、陈香优雅、回味甜净，泸州本地老百姓的口粮之选。
在茅台、五粮液之前，和汾酒都当过行业的老大哥，是浓香鼻祖，汾酒也做过龙头，还有着白酒起源的故事。把他们俩放到二线里面，既对不起他们的酒质，也对不起他们对白酒的贡献，于是借用中国城市排名的说法：新一线。
泸州又一款家喻户晓的白酒，那就是，而玉蝉大曲也同样是产自于四川，并且也是一款单粮浓香酒，这样的白酒在我国不多，玉蝉大曲的品质能位列其二。
是四川当地的老牌子浓香酒，它在当地的口碑一直是在线的，虽然浓香白酒的老大座椅一直被它的老乡——五粮液把着，但是在单粮浓香酒中，是最值得品尝的那一款。
省泸州市因酒闻名，历经多年不懈努力，已初步形成以、郎酒、川酒为龙头，以仙潭、三溪、玉蝉等为腰部支撑，以企业为代表的产业梯队体系。2019年，在第十三届中国国际酒业博览会上，、联合授予泸州称号。2020年，泸州市白酒产业的营收就已经突破了千亿，综合实力排进行业前三。泸州市不仅拥有四款名优酒，其辖内的还曾连续五次被评为名酒，是浓香型白酒的鼻祖，在国内家喻户晓。
首先是（特曲晶彩）。最为国内畅销多年的老牌子白酒，甚至能够跟茅台、五粮液一较高下，特曲晶彩是系列白酒中非常经典的一款，价格也不高。
第三个就是了，这个品牌的价格一直走的都是亲民路线，有贵的更有便宜又好喝的，一瓶价格百十来块，一箱才几百块，一瓶茅台可以买上好几箱了，有一句名言：，说的就是的酿造工艺，窖池都是有过千年的历史，所以酿造出来的白酒也挺好的，也值得储藏。
固然老窖池是优质白酒诞生的基础，但是没有原料和酿酒技艺的辅助，想要让酒品达到同样不可能。泸州特产糯红高粱堪称高粱中的精品。糯红高粱皮薄红润、颗粒饱满，杆矮而粗壮结实，穗大而籽粒丰硕沉淀，属天然栽种、杂质含量低、营养成分高，淀粉含量为62.8%，其支链淀粉比额超过90%，大量的支链淀粉，有利于出酒和糊化。单宁、花青素等成分可以赋予白酒特有的芳香。而泸州原窖酿酒所用之水，清冽甘甜，呈弱酸性，有利于糖化和发酵，另外，水的硬度适宜，能促进酵母的生长和繁殖，属于优良的酿造用水。经过优质水源酿造的酒，格外醇香浓郁，清冽甘爽，饮后唇齿流香。
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